Våre forelesere hentes inn fra Norge og våre naboland for å få den beste fagkunnskap som er tilgjengelig. Foreleserne våre innbefatter norske, svenske og nordiske mestere, samt europa- og verdensmestere.

Vi har hatt mange flinke elever hos oss. Dette har et par av dem å si om utdannelsen...

Sommelier eller Vinkelner er idag et yrke som er likestilt med en god kjøkkensjef. Det å utdanne seg til Vinkelner vil bringe deg inn i kretsen av de få faglærte på vin og brennevin innenfor hotel og restaurant i Norge.

I løpet av studiet vil vi legge inn ett eller flere besøk hos gode vinprodusenter fra land som Italia, Frankrike, Tyskland, Østerrike og gjerne den nye vinverdenen ...